2026 жылғы 17 сәуірде бракеражды комиссия асханада дайындалған тағамдардың сапасына жоспарлы тексеру жүргізді. Тексеру барысында күнделікті мәзірге енгізілген тағамдардың дәмдік қасиеттері, иісі, түсі және сыртқы безендірілуі жан-жақты қарастырылды. Тексеру нәтижесінде тағамдардың сыртқы көрінісі тартымды, түсі табиғи әрі өзіне тән, иісі жағымды, дәмі үйлесімді екені анықталды. Сонымен қатар тағамдардың температуралық режимі сақталғаны, тағам әзірлеу технологиясы мен санитарлық-гигиеналық

Бракераж комиссиясы асханадағы дайын тағамдардың сапасын, санитарлық жағдайын және тағамдардың берілу нормаларының сақталуын тексерді. Тексеру барысында тағамдардың сапасы қанағаттанарлық деңгейде екені анықталды. Асхана жұмысы санитарлық талаптарға сай ұйымдастырылған. Азық-түліктердің сақталу шарттары мен дайындалу технологиясы бақылауда.

2026 жылдың «27» ақпанында мектеп асханасында бракеражды комиссия отырысы өткізілді. Комиссия құрамында мектеп әкімшілігі мен жауапты мамандар қатысты. Тексеру барысында дайындалған тағамдардың сапасы, дәмі, иісі, сыртқы түрі және санитарлық талаптардың сақталуы қаралды. Тағамдардың сапасы талапқа сай екені анықталды.

2026 жылдың 13 ақпан күні №122 жалпы білім беретін мектептің асханасында бракеражды комиссия тарапынан дайындалған тағамдардың сапасына тексеру жүргізілді. Тексеру барысында тағамдардың дәмі, иісі, түсі, сыртқы көрінісі және дайындалу технологиясының сақталуы қаралды. Сонымен қатар, бекітілген ас мәзіріне сәйкестігі, тағамдардың шығу салмағы және санитарлық-гигиеналық талаптардың орындалуы тексерілді. Тексеру қорытындысы бойынша дайындалған тағамдардың сапасы қанағаттанарлық деп танылды.

2026 жылғы 29 қаңтарда бракеражды комиссия асханада дайындалған тағамдардың сапасына жоспарлы тексеру жүргізді. Тексеру барысында күнделікті мәзірге енгізілген тағамдардың дәмдік қасиеттері, иісі, түсі және сыртқы безендірілуі жан-жақты қарастырылды. Тексеру нәтижесінде тағамдардың сыртқы көрінісі тартымды, түсі табиғи әрі өзіне тән, иісі жағымды, дәмі үйлесімді екені анықталды. Сонымен қатар тағамдардың температуралық режимі сақталғаны, тағам әзірлеу технологиясы мен санитарлық-гигиеналық

2025 жылдың «13» қарашасында бракеражды комиссия асханада дайындалған тағамдардың сапасын тексерді. Тексеру барысында мәзірге енгізілген тағамдардың дәмі, иісі, түсі және сыртқы түрі қаралды. Тексеру нәтижесі бойынша тағамдардың сыртқы түрі тартымды, түсі өзіне тән, иісі жағымды, дәмі үйлесімді екені анықталды. Тағамдардың температуралық режімі сақталған, тағам әзірлеу технологиясы мен санитарлық талаптар орындалған. Қорытынды: Тексерілген тағамдар санитарлық-гигиеналық талаптарға сай және

2025 жылғы «08» қазанда бракеражды комиссия тарапынан ас блогының жұмысына жоспарлы тексеріс жүргізілді. Тексеріс барысында тағам өнімдерінің сапасы, сақтау жағдайлары, санитарлық-гигиеналық талаптардың орындалуы және дайын тағамдардың технологиялық карталарға сәйкестігі қаралды. Комиссия мүшелері тағамдардың сыртқы түрін, иісін, дәмін, консистенциясын бағалап, азық-түліктердің жарамдылық мерзімін және сақтау шарттарын тексерді. Ас блогының тазалығы, қызметкерлердің санитарлық киіммен

05.09.2025ж асхананың тағам сапасын тексеру үшін комиссия мүшелері – бас  есепшісі, медбике және әлеуметтік педагог бракеражды тексеру жүргізді. Тексеру барысында асханада дайындалған тағамдардың дәмі, иісі, түсі, консистенциясы қаралды. Тамақтардың сапасы қанағаттанарлық, дәмі жақсы, иісі жағымды, түсі қалыпты, дайындық дәрежесі толық сәйкес келеді. Санитарлық талаптар сақталған, асхана қызметкерлері арнайы киіммен жұмыс атқаруда.